茶山江湖餐馆
时间:
2008.04.10 11:10:00
如今大学生创新创业如火如荼,温大的草根创业模式如同“温州模式”闻名遐迩。在全国范围下的鼓励大学生自主创业的形式下,越来越多的学生投身于这股热潮中。小南门对面有家Q吧,我曾在那里喝过一次奶茶,跟店主交谈过,才发现原来是个刚从温大毕业的学生。 经常和同事闲谈副业、创业,却发现竟然没有学生的勇气和魄力。80年代和80后的学生差别,还是颇大的。越是规规矩矩一路读书出来,越容易成为应试教育的牺牲品,思维越容易趋于呆板、缺乏创意。
茶山新开一家江湖餐馆,又是一个大学生创业的案例。餐馆取名为“风波庄”,“有人的地方就有江湖,有江湖的地方就有风波庄。”,这店佑铭倒也有趣。到小馆用餐,从菜谱到餐具,都有一套武侠性的名称。服务员称“小二”已不足为奇,顾客为“大侠”、“女侠”、“英雄”,吃饭得说“练功”,筷子是“双节棍”。桌子时木头的小方桌,英雄们坐的是矮脚的长板凳(这倒有点返璞归真的味道,回到十几年前农村家里的长板凳了),喝酒用黑色的土瓷酒盏,吃菜则用大海碗。座位还有区分和讲究,有各行各派。这些独到之处吸引了不少食客,自己也有些心动了,哪天要叫上几个人去好好感受一番,也过把女侠瘾!再说这店老板,并不是武侠迷,只是读书期间去合肥玩时,到类似的江湖餐厅吃过饭,得到启发,有了开店的想法,之后付诸实践。看来,这到处旅游还是要的,不仅开阔视野、增长见识、放松身心,说不定还能带来无限商机呢!赫赫,玩笑,说到底,还是个人的悉心观察与把握时机,更重要的是勇气与魄力!
好有道理呀!
可惜....
什么时候这么有....